RESTAURANT SCHIFF
Le Restaurant Schiff a une histoire riche de 300 ans.
Une Renovation soignéee a transformée notre maison à plus pittoresque au port de Romanshorn.
Notre terrasse possède une vue magnifique sur le port, et, par beaux temps, vous admirez les montagnes Alpstein et le sommet du Säntis.
Nos spécialités sont les poissons du Lac de Constance et les mets traditionnaux Suisse à base de produits régionnaux et saisonales.
MENU
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Carte des salades
| Melons Pastèque et Cavaillon, frommage fraiche aux herbes, roquette, grissini à la bettarave | Fr 29 |
| Escalope Viennois, salade de pommes de terre | Fr 39 |
| Tomates jaunes et rouges du village, Mozzarella, Tapenade | Fr 27 |
Plat de salade melée avec:
| Oeuf dur | Fr 23 |
| Salade de boeuf bouilli | Fr 28 |
| Cervelat | Fr 24 |
| Cervelat et frommage des Alpes | Fr 26 |
| Filet d'Omble Chevalier à la vapeur, sauce tartar | Fr 36 |
| Escalope de porc pâné / nature , beurre aux herbes | Fr 32 |
| Suprème de poulet, beurre aux herbes | Fr 30 |
| Beef Steak Tartar petit portion | Fr 25 |
| grande portion | Fr 33 |
Salades et Entrées -
| Bresaula, frommage dur, poivrons marinés, Cracker tapenade | Fr 18 |
| Salade verte | Fr 10 |
| Salade composée selon saison | Fr 12 |
| Tomates jaunes et rouges du village, Mozzarella, Tapenade | Fr 18 |
| Croquette de Brochet avec salade composée | Fr 18 |
| Beignets de Sandre avec salade composée | Fr 18 |
Choix de sauce: Sauce au cidre, Sauce à l’ail et Parmesan
- Potages -
| Bouillon de boeuf au Sherry | Fr 10 |
| Soupe froide et piquante au melon | Fr 13 |
- Mets Principales-
| Spécialité de la maison : beignets de Sandre | |
| Knusperli portion | Fr 27 |
| Knusperli avec salade melé | Fr 32 |
| Knusperli avec pommes-de-terre au persil, riz, ou pommes frites | Fr 32 |
| Plat de poissons du jour, légumes - pommes de terre persilés ou riz |
Fr 41 |
| Boeuf braisé au Cidre, purrée de pommes de terre, légumes | Fr 34 |
| Rôti de veau haché, sauce aux bolets, Rösti, légumes | Fr 32 |
| Entrecôte Café de Paris, pommes frites et légumes de saison | |
| - 200g | Fr 38 |
| - 300g | Fr 46 |
| Escalope de porc pané, pommes frites | Fr 27 |
| Escalope de veau Viennoise, légumes, pommes frites | Fr 41 |
| Cordon-bleu du porc avec légumes, pommees frites | Fr 31 |
- DESSERTS -
Délices de la Confisérie Schwarz à Arbon
| Tarte Pêcheur, Fôret-Noir, Tarte au Kirsch | Fr 750 |
| Vacherin glacé | Fr 12 |
| Pralinés assortis | Fr 8 |
| Mousse au chocolat, gâteau fondant, fruits de saison | Fr 16 |
| Crèpes Suzette, glace à la vanille | Fr 18 |
| Fromage Suisse affiné (Chèvre et Vache) Moutarde de raisin et noix | Fr 16 |